蜜汁炖鱿鱼，墨非墨宝

来自网络公开云，本站不存储资源。

资源文件均为第三方站点页面。

仅供学习和交流，不得用于商业用途。

如有问题请提交反馈我们删除。

介绍

蜜汁炖鱿鱼是一道美味的海鲜菜肴，口感鲜美，营养丰富。它是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的菜肴，不仅美味可口，而且制作简单。

材料

1. 鱿鱼：500克
2. 生姜：适量
3. 大葱：适量
4. 料酒：适量
5. 盐：适量
6. 蜂蜜：适量
7. 生抽：适量
8. 老抽：适量
9. 水淀粉：适量
10. 食用油：适量

制作过程

1. 鱿鱼清洗干净，切成段状备用。

2. 生姜切成片，大葱切成段状，备用。

3. 将锅中倒入适量的食用油，加入葱姜炒香。

4. 加入鱿鱼翻炒，加入料酒，翻炒均匀。

5. 加入适量的水，盐，生抽，老抽，蜂蜜，翻炒均匀。

6. 煮至鱿鱼变软，加入水淀粉勾芡即可。

小贴士

1. 切鱿鱼的时候，要注意不要切破鱿鱼，否则会影响口感。

2. 炖鱿鱼的时候，可以根据个人口味适当加入一些辣椒或者其他调料。

3. 炖鱿鱼的时候，要注意火候，不要煮过头，否则鱿鱼会变得硬嚼不动。

补充

蜜汁炖鱿鱼是一道美味可口的海鲜菜肴，不仅味道鲜美，而且制作简单。在制作的过程中，要注意火候和调料的搭配，以保证鱿鱼的口感和味道。希望大家能够尝试制作这道美味的菜肴，享受美食的也能够增加对海鲜的了解和认识。